???我們國家在各方面都有著深厚的文化功底，其中，醫(yī)學(xué)文化更是我國之精粹。因此，除了大家都知道的大眾醫(yī)學(xué)方法外，還有醫(yī)學(xué)方法是有著很好的效果卻不為大家所熟悉的，這就是大家俗稱的偏方。一個良好的偏方能夠幫助人們治療疾病，保健養(yǎng)生。

???這里我們也為大家講述一項“偏方”，說是偏方其實早已得到了科學(xué)的認(rèn)可，那就是葡萄酒泡洋蔥有助于老人恢復(fù)聽力。

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準(zhǔn)備一兩頭洋蔥，紅葡萄酒約400—500毫升。做法很簡單：1.將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成8份。2.將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加上紅葡萄酒。3.將玻璃瓶蓋好密閉，在陰涼的地方放置2—8天。4.將玻璃瓶內(nèi)的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。每天喝1—2次，年紀(jì)大的人一次20毫升左右。

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紅酒泡洋蔥針對的主要是由高血脂引起的聽力下降。洋蔥中還含有前列腺素A，對高血脂和心腦血管病人都有保健作用。紅酒也是很好的降脂飲品，兩者配合食療效果更佳。

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高血脂是慢性病，更是“病去如抽絲”，治療需要較長時間。聽力降低癥狀較輕的人，大約按此法服用3—6個月能見效，癥狀較重的人則需要更長時間。不喝酒的人，可用2倍左右的開水稀釋飲用?；蛎看斡秒婏堝伡訜峒s4—5分鐘，待酒精蒸發(fā)后再飲用。建議把浸泡過的洋蔥片一起食用，效果更好。最后需要提醒的是，紅酒泡洋蔥，雖然對高脂血癥患者有益，但單靠其達(dá)到降脂的目的并不科學(xué)，還要控制油脂攝入，配合體育鍛煉等。

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但專家也表示：酒精本身就可能導(dǎo)致高血壓和高血脂，因此，希望用洋蔥泡酒來達(dá)到降脂作用的人，控制“量”非常重要。一般紅酒的酒精含量為8%～15%，換算成喝紅酒常用的高腳杯，半杯紅酒的酒精含量是12～22.5克。《居民膳食指南》中指出適量飲酒，成年男性每日的酒精攝入量不超過25克。所以每天紅酒飲用量應(yīng)該以不超過半杯為宜。不宜飲酒的人群和孕婦最好別喝。

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