美國(guó)研究人員在16年間跟蹤調(diào)查近7萬(wàn)名美國(guó)女性，研究人員對(duì)比了那些每天睡5個(gè)小時(shí)的女性和平均每天睡7個(gè)小時(shí)的女性，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些睡眠少的女性更愛(ài)“長(zhǎng)肉”，有超過(guò)1/3的睡眠不夠的女性增加了至少15公斤。
被調(diào)查人員在1986年的時(shí)候就被問(wèn)過(guò)她們夜間睡眠的情況，之后研究人員要求她們?cè)?6年中每?jī)赡昃蛥R報(bào)一次她們的體重。平均來(lái)講，每晚睡眠不足5個(gè)小時(shí)或更少的女性和那些睡眠保證7個(gè)小時(shí)的女性她們的體重增加了3公斤。
主持此項(xiàng)研究的西部教育儲(chǔ)備大學(xué)SanjayPatel博士認(rèn)為，這可能因?yàn)樗呱倭擞绊懳缚诤脡暮托玛惔x的荷爾蒙的分泌，在休息的時(shí)候反而“燃燒”了更多的卡路里，也可能是因?yàn)樗呱俚娜顺缘枚?，或者因?yàn)槠＞雽?dǎo)致更少鍛煉身體。
對(duì)于肥胖流行問(wèn)題，美國(guó)肥胖專家就曾提出了10條看似合理的解釋，其中排在首位的就是睡眠不足。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)博士史蒂文·赫姆斯菲爾德博士認(rèn)為，睡眠與各種調(diào)節(jié)食物攝入的神經(jīng)傳導(dǎo)有聯(lián)系。睡眠缺失會(huì)降低脂瘦素的水平，脂瘦素是一種壓
