一天三餐當中最為重要的就是早餐，現(xiàn)在為了補充早餐的營養(yǎng)很多人喜歡在早餐中加一些牛奶，但是我們需要注意的是在早餐中加牛奶也是需要注意相應(yīng)的注意事項的，這不在此我們就對其進行了充分的介紹，從中我們可以看到具體的答案。
在平日的早餐當中我們既要注意補充早餐的營養(yǎng)，也需要注意在加牛奶時不要出現(xiàn)相應(yīng)的禁忌，這不在此我們就對其進行了總結(jié)介紹，希望這其中有對您有幫助的信息，一起來仔細了解一番。
避免日光照射牛奶
鮮奶中的維生素B受到陽光照射會很快被破壞，因此存放牛奶最好選用有色或不透光的容器，并存放于陰涼處。
避免牛奶與茶水同飲
有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶，這一習慣南方人多于北方人。其實這一飲用方法并不科學，因為牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的一些成分會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收，削弱牛奶本身固有的營養(yǎng)成分。
避免用銅器加熱牛奶
目前，銅在一些中高檔食具中還有應(yīng)用，如銅質(zhì)火鍋、銅質(zhì)加熱杯等。銅能加速對維生素的破壞，尤其是在加熱過程中，銅對牛奶中發(fā)生的化學反應(yīng)具有催化作用，會加快營養(yǎng)素的損失。
