深秋剛過，初冬又到，這天兒是變得越來越?jīng)隽?，食物也變得越來越難選擇了。近來，很多朋友都在向小編抱怨早上上班的時(shí)候天太冷了，路上買的滾熱的食物到單位就涼透了，吃了之后反而比不吃還難受，真不知怎么辦才好了。小編聽到后是苦心的鉆研廚藝，終于想到了一種及營養(yǎng)又方便的食物，那就是肉末紫菜湯，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)特別適合上班族來食用哦，下面我們就一起來看一下這款湯的做法吧!

看到這里，您可能會(huì)有一個(gè)疑問，那就是小編為何說這款湯特別的適合上班族來食用呢?現(xiàn)在小編就來告訴您其原因。紫菜具有補(bǔ)腎養(yǎng)心，清熱利水的功效，而肉末又含有很高的脂肪含量，不但可以暖身，食用后又不會(huì)讓人很快的覺得餓，所以小編才說這款肉末紫菜湯富含多種營養(yǎng)，即健康又美味，特別適合上班族食用!

主題：肉末紫菜湯

用餐人數(shù)：3-4人

食材：

主料1張紫菜100g肉配料適量油適量鹽適量魚露適量雞粉適量蔥適量蒜頭油

制作步驟：

1將蔥洗凈，肉切片剁成肉末備用;

2肉末加入鹽，生粉，少量的水?dāng)嚢杈鶆?

3置鍋于火上，燒開后加入魚露，雞粉調(diào)味;

4紫菜撕碎放進(jìn)容器中，放進(jìn)蔥花，蒜頭油;

5水燒開后，將肉末倒入鍋中，等再次燒開后，直接倒入裝有紫菜的容器中即可食用。

提示：

1紫菜不需煮，煮久反而影響口感;

2肉末加入生粉能更加的滑嫩。

溫馨提示：通過上面的介紹，您是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了此款肉末紫菜湯的做法了，如果您已經(jīng)學(xué)會(huì)了，那么小編建議您提前準(zhǔn)備好食材，在明天早上起床后給自己及家人熬制一鍋肉末紫菜湯，讓家人感嘆您廚藝精湛的同時(shí)也品嘗到了健康營養(yǎng)的早餐!