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發(fā)菜瘦肉粥的功效

作者:養(yǎng)生專(zhuān)家  時(shí)間:2013-09-03 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

主料:

粳米100克,發(fā)菜(干)25克,豬肉(瘦)50克

調(diào)料:

色拉油3克,料酒6克,香油3克,鹽2克

制作:

1.將發(fā)菜用冷水泡軟,摘去雜物,洗凈切細(xì)。

2.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。

3.豬肉末加入色拉油、料酒、香油,入鍋煸炒至熟,備用。

4.鍋內(nèi)加入約1000毫升冷水,放入粳米,用旺火煮至米粒開(kāi)花后,加入發(fā)菜、豬肉末、鹽,改用小火熬煮成粥,即可盛起食用。

功效:

味道能引起寶寶的食欲的,能夠潤(rùn)腸功效

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