冰箱已經(jīng)進(jìn)入我們們千家萬(wàn)戶，特別是炎熱的夏季冰箱的作用就更大了，那么你知道關(guān)于冰箱的一些使用方法嗎？是不是什么食物都能存放在冰箱里，那么哪些食物不能放進(jìn)冰箱呢？這里為您介紹一些關(guān)于哪些食物不能存放冰箱的小常識(shí)。

鮮荔枝不宜放冰箱

鮮荔枝在0℃環(huán)境中放一天，表皮變黑，果肉變味。由于荔枝冰凍后口感更好，所以可以將荔枝放在冰箱中冷藏柜中1至3小時(shí)再取出食用。

火腿不宜放冰箱

火腿放入冰箱低溫貯存，其水分會(huì)結(jié)冰，脂肪析出，腿肉結(jié)塊或松散，肉質(zhì)變味，極易腐敗。

西紅柿不宜放冰箱

西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無(wú)鮮味，嚴(yán)重的則酸敗腐爛。但在4至6℃的冷藏室中存放一到三天則不會(huì)有問(wèn)題。

香蕉不宜放冰箱

如果將香蕉放在12℃以下的地方貯存，香蕉里面就會(huì)發(fā)黑腐爛。不過(guò)如果是在濕熱的天氣，香蕉直接置于室內(nèi)，保存時(shí)間也不長(zhǎng)久，放到冰箱中并不會(huì)加速它腐爛的速度。

巧克力不宜放冰箱

夏天室內(nèi)溫度一般在25℃左右，這時(shí)如果把巧克力從冰箱中取出，巧克力表面就會(huì)立即結(jié)霜，時(shí)間一長(zhǎng)，巧克力就會(huì)因發(fā)潮而霉變或生蟲(chóng)。

冰箱使用時(shí)禁忌：

1.出鍋熱的食物絕對(duì)不能放入冰箱內(nèi)，一些食物一定要等涼了之后再放入冰箱。

2.存放冰箱里的食物不宜太過(guò)滿、緊，要留一定的空隙，這樣有利于冷空氣對(duì)流，減輕機(jī)組負(fù)荷，延長(zhǎng)使用壽命，節(jié)省電量。

3.食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時(shí)間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)空間，不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。

4.鮮魚(yú)、肉等食品不可以不作處理就放進(jìn)冰箱。鮮魚(yú)、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內(nèi)最下面，以零上溫度貯藏為宜。

5.不能把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。

6.存貯食物的電冰箱不宜同時(shí)儲(chǔ)藏化學(xué)藥品。