糖尿病人能吃螃蟹嗎？螃蟹的營養(yǎng)成份有哪些？
螃蟹含有維生素以及豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，糖尿病患者可適量食用。但有下列3種特殊情況值得注意：
1、由于螃蟹性寒，可能會導致消化道問題。所以如果糖尿病患者存在消化道問題，例如出現(xiàn)腹瀉、便秘和腹瀉交替等癥狀，建議避免進食螃蟹，以防加重消化道問題。
2、螃蟹的蟹黃、蟹膏膽固醇含量較高。如果糖尿病患者已經(jīng)合并動脈粥樣硬化等心腦血管問題或糖尿病腎病等，也建議避免進食螃蟹，以防加重病情。
3、螃蟹中的嘌呤含量也較高。如果糖尿病患者患有高尿酸血癥，需謹慎控制螃蟹的攝入量，以防加重病情。
螃蟹（煮）營養(yǎng)成分（每100g含量）
碳水
0.5(克)
低
能量
128(千卡)
中
蛋白質(zhì)
19.3(克)
高
脂肪
5.4(克)
中
膽固醇
72(毫克)
中
嘌呤
144(毫克)
中
鋅
4.33(毫克)
中
硒
17(微克)
高
磷
343(毫克)
高
食用方法
糖尿病患者應盡量選擇水煮或清蒸方法加工螃蟹，避免油炸、辣炒等做法。
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數(shù)、高膳食纖維、高維生素的食物，并適量補充蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅果豆制品
鮮黃瓜、西紅柿、菠菜、苦瓜
慎食食物
糖尿病患者不能吃高糖、高鹽、高碳水、高脂肪、高熱量食物，并盡量避免飲酒等。
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物熏烤食物
豬肥肉、豬大腸、黃油、豬油
更多建議
建議糖尿病患者及時去正規(guī)醫(yī)院內(nèi)分泌科診治，此外，還應從飲食習慣、生活方式、用藥治療等方面進行管理，具體如下：
1、提倡定時定量進餐、避免暴飲暴食，適當控制進餐速度。
2、保持規(guī)律作息，避免熬夜或過度勞累。
3、適當進行體力活動，以促進機體代謝，維持健康的體重。
4、戒煙，避免吸入二手煙。
5、自我監(jiān)測血糖，一旦發(fā)現(xiàn)異常應及時就醫(yī)。
6、遵醫(yī)囑定時、定量用藥，尤其是應用胰島素治療的患者，不可擅自加減劑量，以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。
