糖尿病能吃辣椒嗎？辣椒可以提高胰島素的分泌量是真的嗎？
糖尿病患者能適量吃一些辣椒。
1、辣椒中的辣椒素不僅能降低血糖水平，提高胰島素的分泌量，保護(hù)調(diào)節(jié)葡萄糖代謝的激素，使其免受破壞；還能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，改善食欲，幫助腸道內(nèi)的氣體排出。
2、辣椒含有較為豐富的維生素C、維生素B2、維生素E、葉酸等，對(duì)防治心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化、降低膽固醇有一定的作用。因此，吃辣椒對(duì)于糖尿病患者是有一定好處的。
但是辣椒中含有一些能量，其碳水化合物含量較高，而且過量進(jìn)食辣椒還可能會(huì)刺激胃腸道，因此需要控制攝入量。
辣椒營(yíng)養(yǎng)成分（每100g含量）
碳水
9.2(克)
中
能量
47(千卡)
中
維生素C
240(毫克)
高
核黃素
0.28(毫克)
中
維生素E
2.9(毫克)
中
葉酸
69.4(微克)
中
鉀
340(毫克)
中
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數(shù)、低鈉、高膳食纖維、高維生素的食物，并注意蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的補(bǔ)充。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
鮮黃瓜、菠菜、苦瓜、茄子
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指數(shù)、高鈉、高碳水、高膽固醇、高脂肪食物，還應(yīng)限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物
西瓜、榴蓮、菠蘿蜜、哈密瓜
更多建議
糖尿病患者在進(jìn)行飲食調(diào)理的同時(shí)，還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，并注意調(diào)節(jié)心情、遵醫(yī)囑規(guī)范治療、自我監(jiān)測(cè)及定期復(fù)查，以促進(jìn)疾病的恢復(fù)。具體措施如下：
1、保證規(guī)律作息，避免熬夜，注意勞逸結(jié)合，不要過度勞累。
2、在身體情況允許的情況下，適當(dāng)進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)機(jī)體代謝，維持健康的體重。
3、保持輕松、愉快的心情，盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。
4、遵醫(yī)囑定時(shí)、定量用藥，不可擅自加減劑量，以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。
5、患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，在家監(jiān)測(cè)血糖水平，包括空腹血糖、餐后2小時(shí)血糖等，如有異常，需及時(shí)到醫(yī)院就診。
6、定期到醫(yī)院檢測(cè)糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白，每年進(jìn)行一次眼底檢查，以便及時(shí)了解糖尿病的病變情況。
