根據(jù)專家介紹，產(chǎn)婦的營養(yǎng)狀況直接影響到乳汁的質(zhì)與量，所以產(chǎn)婦應(yīng)當(dāng)需要注意營養(yǎng)搭配平衡。一些傳統(tǒng)美食中，動物類食品與豆制品能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);而牛乳富含鈣;新鮮水果和蔬菜中有多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，那么在
產(chǎn)婦飲食
過程中，如何食用傳統(tǒng)美食呢??
月子里宜少食多餐
坐月子，產(chǎn)婦需少吃冰鎮(zhèn)飲料和涼拌菜等;另外，產(chǎn)婦的胃腸功能較弱，辛辣食物少吃為宜，月子里還適宜少食多餐，每日可進(jìn)餐5~6次。
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肉類燉或熬最好
坐月子補(bǔ)方中，除了傳統(tǒng)的豬腳姜醋和糯米酒等，催乳的食物還可用豬肉、雞、魚和排骨熬的湯;比較經(jīng)濟(jì)的催乳食物則有豆?jié){、豆腐湯、蝦皮菜湯、煮麩皮水，大豆、花生煮肉湯、椰子魚尾湯、枸杞、當(dāng)歸、鮮鯉魚大米粥、清燉鯽魚、花生煨豬肚等等。
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在烹飪方法上，可多用燉、煮、熬，少用油炸，比如雞、鴨、肉、魚等原材料以燉或熬最好。食用時湯和渣盡量不要放過，這樣既可增加營養(yǎng)又可促進(jìn)乳汁分泌。
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產(chǎn)婦飲食
是很關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，如果吃的好，能夠讓產(chǎn)婦健康，如果吃不好，就會出現(xiàn)一些疾病，對于一些傳統(tǒng)美食來說，也是有食用方法的，只有用正確的食用方法才能讓產(chǎn)婦健健康康。
