1、肉桂的功效與作用及禁忌

肉桂是中藥藥材，藥用價(jià)值很高，肉桂呈紫紅色，香味很濃。肉桂可以補(bǔ)血，增加女人的氣色，并且促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和堅(jiān)韌骨節(jié)。如果在冬天使用可以暖身子暖胃，對(duì)陰盛陽(yáng)衰的人有特別的效果。一些患有尿頻，尿急癥狀的人或者是腰酸背疼的，食用它后會(huì)有很大的改善。但是肉桂不能經(jīng)常食用，會(huì)導(dǎo)致上火，還要注意的是，蔥和肉桂是相克的，它們倆一起服用會(huì)大大影響各自的功效。

2、馬頭巖肉桂

馬頭巖肉桂是人們喜愛的茶品之一，馬頭巖地段里的土質(zhì)比較的疏松，更加對(duì)排水有好處，所以馬頭巖肉桂的香氣很濃，口感滋潤(rùn)。它具有巖茶的味道，而且香味的持久力很強(qiáng)，泡在水里一天還是會(huì)有它自然的香味。喝的時(shí)候口感很鮮爽，而且茶色偏黃但卻很清澈。肉桂皮是褐綠色，光滑油潤(rùn)，夏天喝起來更會(huì)讓人渾身清爽，更有養(yǎng)肝潤(rùn)肺的功效。

3、肉桂和桂皮一樣嗎

肉桂和桂皮是不一樣的，功效也不同。首先它們的外觀不同，包含的成分也大有差別。肉桂又稱玉桂，大桂等。樹皮很香，可以當(dāng)做香料用。肉桂皮是偏粉紅色的，或是褐色。味道甜而辣。而桂皮又稱柴桂，它常常被用于中藥或是烹飪的飼料。作為商品桂皮有很多種，都是樟類植物。有些食品工業(yè)還會(huì)提取桂皮油作為入藥的香料，所以在使用上要區(qū)別清楚。

4、肉桂減肥

肉桂對(duì)減肥大有幫助，它可以瓦解人體的深層脂肪，對(duì)于內(nèi)臟肥胖的人也有減肥的功效。肉桂和蜂蜜一起使用，一勺的肉桂粉和兩勺的蜂蜜，兌上白開水后可以服用，一般在早晨起床后的30分鐘或者是睡前，有助于減肥和入睡，但一定要堅(jiān)持定期喝，長(zhǎng)期堅(jiān)持才能達(dá)到效果。第二種是牛奶和肉桂粉、芝麻粉搭配當(dāng)早餐吃，可以幫助排泄，也能滋潤(rùn)肌膚，對(duì)女性的容顏有很大的幫助。

5、正巖肉桂

正巖肉桂是產(chǎn)于武夷山區(qū)域的，它分為正巖茶、半巖茶和洲茶，都屬于烏龍茶類。正巖肉桂茶的品種非常明顯，茶湯偏苦，有明顯的香辣味。正巖肉桂茶香很濃，讓人回味不已。它也有花香、果香、桂皮奶香的香氣。正巖肉桂皮是褐綠色，呈卷形，茶湯偏黃細(xì)膩。沖泡時(shí)要切記用沸水，每三泡需要加熱一次。喝下去沁人心脾，給人一種很清透的感覺。

參考文獻(xiàn)