1、蘇格蘭威士忌怎么喝

蘇格蘭威士忌喝的時(shí)候第一步要看顏色，每一種威士忌都有自己獨(dú)特的色澤。威士忌貯藏在不同的酒桶里面，酒桶里面凝孕的色澤跟風(fēng)味會(huì)慢慢地傳遞到威士忌當(dāng)中，于是就形成了威士忌的特點(diǎn)。第二步就是聞香氣，倒上一些威士忌到玻璃里面，用手把玻璃杯蓋住，然后輕輕移開手讓威士忌的香氣散發(fā)出來(lái)。威士忌勾兌師們?cè)诠磧痘旌贤考傻臅r(shí)候是帶把嘴的玻璃杯來(lái)聞。

2、威士忌是什么酒

威士忌是一種由大麥等谷物來(lái)進(jìn)行醞釀，在橡木桶里面進(jìn)行陳釀多年之后，調(diào)配成大約43度左右的烈性蒸餾酒。英國(guó)人把威士忌稱為生命之水。傳統(tǒng)觀念上，很多人都認(rèn)為威士忌是以大麥為原料制造出來(lái)的，但是實(shí)際不是這樣的。威士忌是用谷物作為原材料，有的時(shí)候剛剛蒸餾完畢之后跟新酒的狀態(tài)是一樣的，本身特性跟其他一些烈酒，比如伏特加，白酒藍(lán)姆酒都沒(méi)什么差異。

3、威士忌什么味道

蘇格蘭威士忌是經(jīng)過(guò)了干燥，泥炭熏焙產(chǎn)生一種比較獨(dú)特香味的大麥芽發(fā)酵造原料制造出來(lái)的。釀制的過(guò)程中有六道工序，分別是大麥浸水發(fā)芽，烘干，把麥芽粉碎，入槽加水糖化，然后入桶加入酵母發(fā)酵，蒸餾兩次，陳釀，混合而成。蘇格蘭貯存最少3年以上，15年到20年是最優(yōu)質(zhì)的酒，超過(guò)20年質(zhì)量就會(huì)下降，色澤就開始變成棕黃帶紅，顏色清澈透亮，氣味焦香，里面還帶著濃烈的煙味。

4、威士忌多少度

威士忌里面混合了大約40多種單純麥芽威士忌還有谷物威士忌。威士忌酒香比較地濃郁，而且口感甘甜，顏色金色，是由30多種不同地區(qū)的蘇格蘭威士忌調(diào)配出來(lái)的，深具傳統(tǒng)威士忌的特質(zhì)。威士忌的度數(shù)要根據(jù)它的品牌種類來(lái)看，比如美國(guó)威士忌，玉米威士忌酒度就為40度，而保稅威士忌的酒精純度就是在裝瓶的時(shí)候是百分之50，淡質(zhì)威士忌蒸餾酒精純度將達(dá)到80到94.5度。

5、威士忌怎么喝好喝

威士忌最普及的飲用方式就是加水，就算是在英格蘭，也是有很多人加水進(jìn)行飲用。但是很多人覺(jué)得加水會(huì)讓威士忌的原味被破壞掉。其實(shí)加適量的水是不會(huì)破壞威士忌的原味的，相反會(huì)讓酒里面的酒精味更加地淡，還能引出威士忌潛藏的香氣。把威士忌加水稀釋到百分之二十的酒精度，能給讓威士忌的香氣表現(xiàn)到最佳的狀態(tài)，但是加水的目的就是要降低酒精對(duì)嗅覺(jué)的刺激。

參考文獻(xiàn)