1、紅燒草魚塊怎么做

紅燒草魚就是先將草魚切片，然后加入鹽腌制半個(gè)小時(shí)左右，裹上淀粉上油鍋煎制，待魚肉堅(jiān)挺之后撈出備用，然后在鍋底放入色拉油，待油熱之后放入蔥姜蒜等調(diào)味品烹香之后，放入草魚，加入老抽、醋、花椒、大料等調(diào)料進(jìn)行燉煮，經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的燉煮之后，鮮香醇厚的紅燒草魚塊兒就做好了，草魚當(dāng)中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和膠原物質(zhì)，對(duì)于女性美容養(yǎng)顏、調(diào)補(bǔ)身心有著非常好的效果。

2、草魚怎么做好吃

草魚的制作方法在我們國家有很多，主要包括生煎，燉煮等等，一般大眾餐桌上燉煮的方法使用較多，口味更佳鮮香醇厚。因?yàn)椴蒴~當(dāng)中非常有非常豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)于人體的血液循環(huán)有著非常好的功效，是一種比較適合心腦血管疾病人保健身體的食物。另外草魚含有非常豐富的硒元素，可以有效的預(yù)防衰老、美容養(yǎng)顏，對(duì)于腫瘤等惡性疾病也有一定的防病抗病作用。

3、草魚的營養(yǎng)價(jià)值

草魚當(dāng)中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，保健心腦血管功能健康，而且對(duì)于延緩衰老美容養(yǎng)顏也有非常好的作用。由于草魚當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)有一種非常珍貴的不飽和脂肪酸，這種脂肪酸可以加速身體當(dāng)中的血液循環(huán)，可以快速的代謝出身體當(dāng)中的垃圾毒素。此外草魚當(dāng)中所含有的微量元素硒對(duì)于防癌抗癌，抗衰老等等也有意想不到的突出效果。

4、草魚的功效

在中醫(yī)理論上認(rèn)為，草魚有暖胃和中、平肝去火的功效，對(duì)于保護(hù)眼睛、保肝明目有很好的效果。另外，草魚當(dāng)中含有非常豐富的不飽和脂肪酸，可以明顯地提高身體當(dāng)中的血液循環(huán)，對(duì)于新陳代謝系統(tǒng)功能的提高，也有很好的效果。草魚當(dāng)中所含有的維生素a對(duì)于眼睛的發(fā)育有著十分重要的作用，這種營養(yǎng)物質(zhì)吸收比較迅速，對(duì)于老年性白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變等等，有著非常好的輔助治療效果。

5、草魚的作用

草魚的作用在中醫(yī)上認(rèn)為它可以暖胃和中，清肝明目，對(duì)于風(fēng)熱頭疼、高血壓、頭痛等等有著非常好的治療效果。另外草魚當(dāng)中所含有的不飽和脂肪酸是促進(jìn)身體當(dāng)中血液循環(huán)非常有效的一種營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于心腦血管疾病患者來說是非常好的調(diào)養(yǎng)食物，另外在草魚當(dāng)中所發(fā)現(xiàn)的硒元素可以有很好的抗衰老和養(yǎng)顏功效，尤其對(duì)于腫瘤等惡性病變有著一定的防治作用。

參考文獻(xiàn)