1、霸王花煲湯的功效

霸王花的別名也叫做劍花跟量天尺，屬于仙人掌科。霸王花是多年生肉質(zhì)多漿的植物，花器為蔬。霸王花的營養(yǎng)價值非常地高，而且藥用價值也很不錯，它性味甘，有點微寒，藥用方面可以治療一些疾病，比如可以治療支氣管炎，腦動脈硬化，還有心血管疾病等等。霸王花海是非常清補的湯料，可以幫助我們除痰去咳的同時還可以幫助滋補養(yǎng)顏，用霸王花來煲湯，湯色非常怡人，可以幫助利腸潤燥。

2、霸王花豬骨湯功效

霸王花可以用來曬干之后做藥物，這種花也叫做劍花，是在嶺南地區(qū)生長的一種花朵，很多廣東地區(qū)的人喜歡把霸王花跟豬骨湯一起用來熬老火湯，因為霸王花不僅可以幫助化痰止咳，還可以幫助清熱潤肺，秋天的時候想要潤肺降噪就可以煲霸王花豬骨湯。霸王花不僅可以幫助化痰止咳，還可以幫助消暑解熱，此外還可以幫助輔助治療一些疾病，如支氣管炎，肺結(jié)核等等。

3、霸王花的藥用功效

生活中很多人都喜歡用霸王花來煲湯，它的功效非常地廣泛，不僅可以在日常生活中被用來做食材，還可以用它曬干之后來做藥物治療一些疾病。中醫(yī)上認(rèn)為，霸王花屬于性味甘涼，不僅可以幫助我們?nèi)梭w消熱止咳，還可以幫助我們清熱痰，效果還是挺不錯的。用霸王花煲的湯不僅味道很好，而且可以消暑解熱，秋天的時候煲是最合適的。霸王花的藥用價值就是可以幫助治療腦動脈硬化跟腮腺炎之類的疾病，有明顯的療效。

4、霸王花的營養(yǎng)價值

大家都知道霸王花是一種非常不錯的食材，可以藥用，也可以用來在日常生活中作為食材被大家廣泛食用。霸王花性味甘，微寒，很多人都喜歡秋天的時候用它來煲湯，跟豬骨一起熬湯，熬出來的湯不僅香濃，而且可以幫助我們潤肺止渴，秋天的時候比較容易燥熱，用霸王花來熬湯降燥效果十分理想。霸王花對于止咳化痰，消炎還有滑腸有一定的療效，也能治療肺結(jié)核，便秘等。

5、霸王花烏雞湯

大家都知道霸王花的營養(yǎng)功效還有藥用功效都非常不錯。作為食材，霸王花烏雞湯不僅好喝，而且對人體也是非常有好處的。做法如下：把烏雞去頭還有去腳趾尖，斬成大塊的，放到沸水里面稍微燙傷15秒的時間，然后撈起來瀝干。把霸王花用清水先浸泡1個小時，然后沖干凈撕成半，姜切成片，把陳皮泡軟。鍋里放水，加姜片，陳皮還有霸王花，大火之后改小火燜鍋20分鐘，加入烏雞一起煲到烏雞熟，加調(diào)理就可以了。

參考文獻