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大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-03 20:39:53來(lái)源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、吃大米有什么好處

吃大米的好處是非常多的,大米當(dāng)中還有很多的淀粉,比較柔軟細(xì)膩,相對(duì)其他谷物來(lái)說(shuō),比較容易消化,尤其是對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),更適合孩子的腸胃,大米當(dāng)中含有很多高質(zhì)量的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,食用起來(lái)更安全,大米中的過(guò)敏原非常少,即便是過(guò)敏比較厲害的人,吃大米一般也不會(huì)有什么過(guò)敏癥狀,適量吃一些大米,對(duì)人們來(lái)說(shuō)是對(duì)身體健康比較有益的。

2、有機(jī)大米的好處

有機(jī)大米的好處真不少,有機(jī)大米不但味道甘甜,而且適當(dāng)吃一些有機(jī)大米,還能起到補(bǔ)中益氣,止渴止泄,對(duì)人體來(lái)說(shuō)有很好的滋補(bǔ)功效,多吃一些有機(jī)大米,能夠讓身體更強(qiáng)壯,使人容顏,煥發(fā),對(duì)于女性來(lái)說(shuō)還有美白養(yǎng)顏的效果,一般來(lái)說(shuō)有機(jī)大米指的就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工,沒(méi)有任何農(nóng)藥,不添加任何化學(xué)物質(zhì)的食物,有機(jī)代表的就是健康的食品。

3、大米的熱量

大米屬于低熱量的食物,在各種糧食當(dāng)中大米的熱量是最低的,所以對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō),屬于比較理想的食物,但是需要注意的是,大米雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是它的微量元素含量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,維生素少,所以在吃大米的時(shí)候,最好多吃一些蔬菜,適當(dāng)搭配一些粗糧,不能吃的太多,尤其是腸胃功能比較弱的人,更不能一次性吃太多的大米,以免消化不好。

4、有機(jī)大米和無(wú)機(jī)大米的區(qū)別

有機(jī)大米和無(wú)機(jī)大米是有一定區(qū)別的,一般來(lái)說(shuō)有機(jī)大米指的就是完全采取自然的農(nóng)耕法,不添加農(nóng)藥,沒(méi)有任何化學(xué)物質(zhì),種植土壤有一定的規(guī)定,有機(jī)表示的就是健康,沒(méi)有任何污染的意思,有機(jī)大米的味道要比無(wú)機(jī)大米更甘甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,而無(wú)機(jī)大米一般來(lái)說(shuō),要比有機(jī)大米種植容易得多,但無(wú)論是從健康,還是從污染方面都不如有機(jī)大米。

5、吃大米能減肥嗎

吃大米是有一定的減肥功效的,但需要注意的是,大米雖然含熱量比較低,但如果吃太多的話,減肥效果也并不太好,所以如果要想減肥的話,最好控制自己的飲食量,多吃一些水果蔬菜,少吃一些主食,大米相對(duì)其他食物來(lái)說(shuō),含脂肪量,糖量要低很多,但需要注意的是,糖尿病人最好不要吃太多的大米,以免引起血糖發(fā)生變化,同時(shí)減肥在飲食上要合理搭配。

參考文獻(xiàn)

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