1、西紅柿炒雞蛋的做法

西紅柿炒雞蛋是一種家常菜，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口，老少咸宜，是中國(guó)多地都會(huì)吃的一道家常菜。它的做法也很簡(jiǎn)單，首先西紅柿一定要挑特別成熟的，最好有些軟的。食材：兩個(gè)雞蛋，大小合適的西紅柿和白糖。雞蛋打好后用適量的油進(jìn)行翻炒，然后取出，把西紅柿放到鍋中，小火炒軟，當(dāng)出湯時(shí)放適量白糖，加入雞蛋，攪拌后就可以出鍋了。

2、吃西紅柿的好處

西紅柿的營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種維生素和微量元素，常吃西紅柿對(duì)身體有著不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)。首先它有健胃消食的作用，因它富含蘋果酸和檸檬酸，可以刺激食欲和促進(jìn)胃酸分泌。其次它有很好的去除油膩的作用，可以起到分解油脂的作用。對(duì)于肥胖人士特別適合吃西紅柿，對(duì)降低血壓和血脂都有著很好的作用，高血壓和糖尿病病人可以多吃，另外它還有抗炎、利尿等諸多好處。

3、西紅柿不能和什么一起吃

西紅柿是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜水果，但也要注意一些飲食禁忌問(wèn)題。如西紅柿不要與黃瓜同吃，這樣會(huì)造成西紅柿維C的破壞。另外它最好不要與魚同吃，這會(huì)影響人對(duì)魚中微量元素的吸收。另外不要與白酒同吃，容易出現(xiàn)胸悶和氣短。也不要與紅薯同吃，容易患結(jié)石類的疾病，同時(shí)容易腹瀉等。另外最好不要與胡蘿卜、豬肝、咸魚和綠豆等同吃。

4、西紅柿的壞處有哪些

西紅柿是特別好的食物，經(jīng)常吃對(duì)身體沒(méi)有任何壞處，要注意的是最好不要空腹吃，容易造成腹瀉，另外也不要吃青西紅柿，容易造成對(duì)臟器的損害。除此以外，最好不要與黃瓜、魚、紅薯、白酒等同吃，一方面容易破壞對(duì)維C的吸收，另一方面容易造成飲食不合理出現(xiàn)的腹瀉或嘔吐等不利情況。除以上之外，西紅柿多吃一些對(duì)身體是非常有好處的。

5、西紅柿祛斑法

西紅柿之所以有一定的祛斑效果，主要在于它富含的維C ,維C對(duì)內(nèi)分泌有很好的調(diào)養(yǎng)作用，另外西紅柿有很好的抗氧化性，能夠起到滋潤(rùn)肌膚和延緩衰老的作用。比較好的方法是用西紅柿做成西紅柿面膜汁，方法是用新鮮的西紅柿，擠出汁液后用面膜紙泡在其中，然后涂在臉上，面膜干后即可拿掉。這對(duì)皮膚起到很好的滋潤(rùn)效果，堅(jiān)持下來(lái)，班點(diǎn)就會(huì)慢慢消失。

參考文獻(xiàn)