1、清蒸金槍魚

清蒸金槍魚一共有五個步驟。第一步，先將金槍魚的魚鰓去掉，然后在魚身上用刀劃上幾刀，往魚神抹上鹽，腌制二十分鐘。第二步，把腌制好的魚放在盤子上，倒上醬油。第三步，鍋里放水煮沸，把裝有魚的盤子放入到鍋中煮蒸十五分鐘后撈出。第四步，鍋里放油燒熱，將姜絲和辣椒還有蔥翻炒出香味。第五步，把鍋里的姜蔥辣椒連同油一起淋在魚身上即可。

2、金槍魚的營養(yǎng)價值

金槍魚有五大營養(yǎng)價值。第一，金槍魚含有大量的鈣，能夠促進骨骼發(fā)育，預防骨質(zhì)疏松。第二，金槍魚含有微量的元素，能夠美白皮膚，保護皮膚。第三，金槍魚含有人體所需的氨基酸，所以金槍魚能夠提高人體的免疫力，預防人體的心血管疾病。第四，金槍魚富含維生素C，能夠預防壞血病等癥狀。第五，金槍魚含有蛋白質(zhì)，能夠增強人體的抵抗力。

3、金槍魚壽司

金槍魚壽司的做法一共有三個步驟。第一，先將米飯蒸好，然后放涼，然后往米飯當中加入壽司醋攪拌均勻。第二，把金槍魚洗干凈，然后用刀切成薄薄的魚片。第三，把米飯放在砧板上鋪平，把切好的魚片放入到米飯當中，裹成壽司狀即可。如果需要有喜歡蔬菜的也可以自行加入自己喜歡的蔬菜，并且放入奶油醬也是非常的美味的，而且又有營養(yǎng)。

4、金槍魚罐頭怎么吃

金槍魚罐頭有三種吃法。第一種，做成沙拉來吃，首先將黃瓜，番茄切好，然后把金槍魚罐頭放在盤子上，加入黃瓜，番茄與黃油，奶油醬攪拌均勻即可。第二種，金槍魚罐頭可以做成壽司，將我們煮好的米飯，然后裹上金槍魚罐頭，即可享用。第三種，金槍魚罐頭與雞蛋混合在一起，可以做成一道美味的金槍魚雞蛋餅，加入適量的奶油更美味。

5、孕婦能吃金槍魚嗎

孕婦是可以吃金槍魚的。金槍魚當中富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，能夠促進孕婦腹中胎兒的生長發(fā)育，而且還可以保護胎兒。孕婦是非常需要營養(yǎng)的一類人群，金槍魚當中的營養(yǎng)物質(zhì)基本上都是孕婦所需要的，所以孕婦吃金槍魚只有好處沒有壞處。不過需要注意的是，金槍魚要清蒸的才好，因為清蒸能夠鎖住金槍魚的大部分營養(yǎng)，并且肉質(zhì)更鮮美。

參考文獻