1、黃瓜的做法大全

黃瓜的制作方法是非常多的，其中主要有拍黃瓜、黃瓜炒蛋、黃瓜爆肉丁、黃瓜拌雞蛋、醬黃瓜、木耳拍黃瓜等等。大家比較常見(jiàn)的就是涼拌黃瓜了，們?cè)谥谱鳑霭椟S瓜的時(shí)候應(yīng)該選擇新鮮的黃瓜，這樣才能保證我們制作的涼拌黃瓜口感獨(dú)特。在制作涼拌黃瓜的時(shí)候可以先把黃瓜拍一下，拍碎的黃瓜比較容易入味，然后把一些調(diào)味料放在里面調(diào)味就可以了。

2、黃瓜雞蛋減肥法

黃瓜雞蛋減肥法主要是在減肥期間主食是黃瓜和雞蛋。這種減肥方法也是有效可行的，但是僅僅靠黃瓜雞蛋這種食物來(lái)減肥是不行的，平時(shí)也應(yīng)該多運(yùn)動(dòng)。黃瓜里面含有丙醇二酸，這種化學(xué)物質(zhì)可以抑制脂肪出現(xiàn)，所以可以起到減肥的作用。在制作黃瓜雞蛋減肥食物的時(shí)候，可以制作黃瓜雞蛋堡，主要是把黃瓜切成片放入雞蛋里面，然后在鍋里面煎制就可以制成了。

3、涼拌黃瓜的做法

涼拌黃瓜是非常容易制作的，并且口感也是非常棒的。首先應(yīng)該調(diào)整3到5根新鮮的黃瓜，然后把黃瓜洗干凈，可以去皮也可以選擇不去皮。接著用刀橫著拿把黃瓜拍碎，拍碎的黃瓜要比切的黃瓜要更容易入味。把拍碎的黃瓜放在盆里面?zhèn)溆茫o接著把調(diào)味品放入里面進(jìn)行攪拌，等到攪拌均勻之后就可以吃了，拌黃瓜的口感是非常不錯(cuò)的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。

4、心形黃瓜

心形黃瓜主要是通過(guò)模具把黃瓜放在里面定型制作而成的，這種黃瓜在床上是比較少見(jiàn)的，讓價(jià)值和其他的普通黃瓜是沒(méi)有太大區(qū)別的。這種黃瓜最早出現(xiàn)在英國(guó)，這是為了促進(jìn)情人節(jié)消費(fèi)制作而成的，造型新穎受到很多人的青睞，價(jià)格上也比普通的黃瓜要貴一倍有多。黃瓜營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，其中最常見(jiàn)的就是維生素，對(duì)人體的健康是有很大保障的。

5、黃瓜炒雞蛋

黃瓜炒雞蛋在制作的時(shí)候我們應(yīng)該準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材，主要有大蔥、食鹽、植物油、雞精等食物。首先應(yīng)該把黃瓜洗干凈，然后把黃瓜切成段狀，接著把黃瓜切成薄片。然后再往里面打散三個(gè)雞蛋備用，在雞蛋里面可以加入適量的鹽，這樣雞蛋里面的味道要更加豐富。緊接著起油鍋，把雞蛋放入鍋內(nèi)，然后盛出來(lái)。再跟著加入新的植物油，放入蔥花炒香之后加入黃瓜和雞蛋翻炒就可以了。

參考文獻(xiàn)