說(shuō)到骨膠原相信很多人并不陌生，因?yàn)楣悄z原是我們?nèi)粘５某Ｒ?jiàn)的保健品類(lèi)型，正因?yàn)楣悄z原的作用多多，所以說(shuō)我們?nèi)粘５娘嬍尺^(guò)程中，也可以從一些食物中獲取骨膠原，這樣更有益健康。比如牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚(yú)皮、玉米及軟骨都含有骨膠原，但是也含有高脂肪。

所以我們?nèi)粘Ｉ钪袑?duì)于這些含有骨膠原的食物，還是要控制使用，但是骨膠原的作用非常多，我們可以從日常的保健品也是可以攝入的。

膠原蛋白的功效與作用

1、可以預(yù)防心血管病。研究表明，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇，并可增高體內(nèi)某些缺乏的必需微量元素，從而使其維持在一個(gè)相對(duì)正常的范圍之內(nèi)，是一種理想的減肥降血脂食品。此外，膠原蛋白在協(xié)助機(jī)體排出鋁質(zhì)，減少鋁質(zhì)在體內(nèi)聚集方面也有獨(dú)特之處。鋁對(duì)人體有害，研究表明，日前逐漸增多的老年癡呆癥與鋁的攝入量有關(guān)，同時(shí)膠原蛋白有加速血紅蛋白和紅細(xì)胞生成的功效，它具有改善循環(huán)、對(duì)冠心病、缺血性腦病有利。

2、可以作為一種補(bǔ)鈣食品。膠原蛋白的特征氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運(yùn)輸鈣到骨細(xì)胞的運(yùn)載工具，骨細(xì)胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥摹磷灰石共同構(gòu)成了骨骼的主體。因此，只要攝入足夠的膠原蛋白，就能保證正常機(jī)體鈣質(zhì)的攝入量，膠原蛋白可成制成補(bǔ)鈣的保健食品。

3、可以為特殊人群使用。婦科疾病的根源來(lái)自于內(nèi)分泌失調(diào)，膠原蛋白能夠改善婦科疾病的困擾，而更年期的婦女更需要膠原蛋白供給身體所需，使得更年期婦女能夠更輕松面對(duì)各種不適。

4、膠原蛋白中含有大量甘氨酸，在人體內(nèi)不僅參與合成膠原，而且還是大腦細(xì)胞中是一種中樞神經(jīng)抑制性遞質(zhì)，以產(chǎn)生對(duì)中樞神經(jīng)的鎮(zhèn)靜作用，對(duì)焦慮癥、神經(jīng)衰弱等有良好的治療作用膠原蛋白食品，在胃里可以抑制蛋白質(zhì)因胃酸作用引起的凝聚作用，從而有利于食物的消化，還有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可減輕胃潰瘍患者疼痛，促進(jìn)胃潰瘍愈合。

5、膠原蛋白是身體免疫作用中負(fù)責(zé)重要功能的阿米巴細(xì)胞清掃異物的感知器，因此對(duì)預(yù)防疾病很有幫助。可提高免疫機(jī)能、抑制癌細(xì)胞、活化細(xì)胞機(jī)能、活化筋骨、治療關(guān)節(jié)炎及酸痛。

6、防止皮膚老化、去皺紋。隨著年齡的增長(zhǎng)，膠原蛋白會(huì)逐漸的流失，從而導(dǎo)致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網(wǎng)斷裂，其螺旋網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會(huì)出現(xiàn)干燥、皺紋、松弛無(wú)彈性等衰老現(xiàn)象，所以，女性補(bǔ)充膠原蛋白是一種延衰的必須。

所以說(shuō)骨膠原的作用多多，因此現(xiàn)代很多上班族或者亞健康狀態(tài)的人還是可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充骨膠原，特別是女性朋友也是可以服用骨膠原，但是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，最好別服用骨膠原，因?yàn)橛行┏煞謺?huì)影響胎兒的健康。