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陳皮和檸檬功效一樣嗎

3210
2025-04-18

陳皮與檸檬的功效存在一定差異。兩者雖同為藥食同源之品,但傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性味歸經(jīng)及臨床應(yīng)用范疇不完全相同,現(xiàn)代研究也顯示二者的有效成分各有側(cè)重。

陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,味苦辛性溫,歸脾肺經(jīng),具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。其含有的揮發(fā)油及橙皮苷等成分可調(diào)節(jié)胃腸功能,常用于改善脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。檸檬是新鮮果實(shí),味酸甘性微寒,富含檸檬酸與維生素C,能生津解暑、和胃安胎,適用于暑熱煩渴、胃熱嘔噦及維生素缺乏癥。其有機(jī)酸成分可促進(jìn)胃液分泌,但缺乏陳皮所含的特定黃酮類物質(zhì)。

建議脾胃虛寒者慎用檸檬,陰虛燥咳者不宜過量食用陳皮。出現(xiàn)持續(xù)腹脹、咳嗽或維生素缺乏癥狀時(shí),需經(jīng)中醫(yī)師辨證指導(dǎo)用藥。日常使用需注意控制攝入量,避免空腹大量食用酸性物質(zhì)刺激消化道黏膜。

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