橙皮和陳皮功效一樣嗎
橙皮與陳皮功效存在差異。兩者雖同源于蕓香科植物果皮，但加工方式不同導(dǎo)致成分及藥理作用有所區(qū)別。
橙皮指新鮮柑橘類水果的外層果皮，含較多揮發(fā)油及檸檬苦素類物質(zhì)，揮發(fā)油可能刺激胃腸蠕動(dòng)，但過量易引發(fā)黏膜刺激。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其偏于行氣消脹，現(xiàn)代研究顯示其提取物或有助于促進(jìn)消化液分泌。陳皮需經(jīng)三年以上晾曬陳化，此過程中揮發(fā)油含量降低而黃酮類物質(zhì)增加，燥性減弱并增強(qiáng)理氣健脾功效。臨床多用于脾胃氣滯引起的脘腹脹滿，常配伍白術(shù)、茯苓等藥物。二者均含橙皮苷成分，但陳皮經(jīng)轉(zhuǎn)化后更易被吸收利用。需注意未經(jīng)炮制的橙皮可能引起腹痛或腹瀉，尤其胃腸虛弱者應(yīng)慎用。
日常使用柑橘類果皮時(shí)，建議咨詢中醫(yī)師辨證選用。出現(xiàn)持續(xù)性腹脹、食欲減退等癥狀應(yīng)及時(shí)就診，避免自行長(zhǎng)期服用。儲(chǔ)存陳皮需注意防潮防霉變，用藥期間忌食生冷油膩，孕婦及特殊體質(zhì)者用藥前需經(jīng)專業(yè)評(píng)估。
