現(xiàn)在非常盛行的一種醬料是黃豆醬，想必咱們都知道，黃豆醬的用途非常多，不論你是炒菜仍是涼拌都能做出它一起的味道，只需你喜愛可以把它用到各種當(dāng)?shù)?，不過近期有一種做法非常盛行，當(dāng)然也是很好吃的，便是黃豆醬拌面不只做法簡略而且味道也是極好的。那么黃豆醬拌面應(yīng)當(dāng)怎么做呢？今日就跟咱們同享。
黃豆醬拌面真的是與眾不同哦，不僅味道上不錯，視覺效果也不差呢這次的黃豆醬不象普通的黃豆醬那么咸，里面略帶淡淡的甜味有一顆顆真實可見的黃豆粒，吃起來口感也相當(dāng)?shù)牟诲e。
1、生面條可以是自制的手搟面，也可以是買來的面條，不過鑒于現(xiàn)在不斷出現(xiàn)的食品問題，慧心建議您在家自制。家庭自制手搟面的詳細(xì)圖解，請點(diǎn)
視頻圖文+15個步驟詳解山西手搟面條的詳細(xì)搟制手法——麻香豬手雙色手搟面。
2、不喜歡吃肉的朋友，可以省略掉豬肉的炒制過程，過涼的面條直接放入黃豆醬涼拌。
3、整個過程不加一點(diǎn)食鹽，黃豆醬的食鹽含量足夠使面條入味。
4、黃瓜絲和胡蘿卜絲等蔬菜在面條拌入醬料后再放入，這樣蔬菜絲吸收的鹽分少，入口還是蔬菜的清香味。身為山西人，我覺得面條是一年四季最適宜的美食。春秋冬天氣冷，連湯帶面吃進(jìn)肚里，暖流瞬間流向身體的每一根神經(jīng)，渾身舒服；夏日天氣悶熱，一碗涼拌面開胃生津，足可打開食欲之門。通過以上的介紹我們應(yīng)當(dāng)會做了吧，本來黃豆醬拌面的制作方法也有很多不一樣的方法，不過大多方法都是非常簡略不需要任何訣竅，所以也適宜跟多人制作，就算不會燒飯的男人也會做的很好吃哦.我們想吃的東西，都想要自己去做，因為自己做的終究好吃又定心，我們還可以享受自己著手的快樂，我們?yōu)楹尾蛔瞿?？我想，我們自己做的東西一定會被家人接受，我們還可以得到夸贊。
