在我們現(xiàn)在的生活中大家演示可能最擔(dān)心的就是食品的安全，特別是對(duì)于血管壁上的殘留農(nóng)藥，如果我們清理不干凈的話經(jīng)常食用可能會(huì)對(duì)我們的身體健康有傷害的，當(dāng)然要想很好地清除這些農(nóng)藥的殘留品，我們只有掌握正確的清洗方法才行。那么要想很好地清除這些，蔬果上的殘留品，并不是用清水來(lái)沖一沖洗一洗就能完全洗掉的。當(dāng)然還要掌握一些正確的清洗方法才對(duì)，那么接下來(lái)我交女朋友們?cè)敿?xì)的來(lái)說(shuō)一說(shuō)，更清楚我才上的殘留農(nóng)藥的幾個(gè)好方法，為了大家的身體健康，趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！

加熱法:隨著溫度升高，氨基甲酸酯類殺蟲(chóng)劑合成加快。所以對(duì)一些其他辦法難以處置的蔬菜瓜果可經(jīng)過(guò)加熱去除局部農(nóng)藥。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等。辦法是先用清水將外表污物洗凈，放入沸水中2-5分鐘撈出，然后用清水沖洗1-2遍。

堿水浸泡法:有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑在堿性環(huán)境下合成疾速，所以此辦法是去除農(nóng)藥污染的有效措施，可用于各類蔬菜瓜果。辦法是先將外表污物沖洗潔凈，浸泡到堿水(普通500毫升水中參加堿面5-10克)中5-15分鐘，然后用清水沖洗3-5遍。

浸泡水洗法:污染蔬菜的農(nóng)藥種類主要為有機(jī)磷類殺蟲(chóng)劑。有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑難溶于水，此種辦法僅能除去局部污染的農(nóng)藥。但水洗是肅清蔬菜瓜果上其他污物和去除殘留農(nóng)藥的根本辦法。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、金針菜、韭菜花、生菜、小白菜等。

普通先用水沖洗掉外表污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分鐘。果蔬清洗劑可促進(jìn)農(nóng)藥的溶出，所以浸泡時(shí)可參加少量果蔬清洗劑。浸泡后要用清水沖洗2-3遍。

貯存法:農(nóng)藥在環(huán)境中可隨時(shí)間的推移而遲緩地合成為對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)。所以對(duì)易于保管的瓜果蔬菜經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的寄存，減少農(nóng)藥殘留量。此法適用于蘋(píng)果、獼猴桃、冬瓜等不易腐朽的品種。普通寄存15天以上。注意，不要立刻食用新采摘的未削皮的水果。

以上小編為大家介紹的這些有關(guān)清晰，蔬菜的殘留農(nóng)藥的好方法你都了解具體了吧？我們也是吃得健康了對(duì)身體才有好處，所以大家在生活中使用的時(shí)候趕快用這些好的方法進(jìn)行徹底的清洗吧！這樣我們才能吃得放心吃得安全。