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怎么補腦護腦?多吃有益大腦健康的食物

作者:布丁  時間:2015-04-21 21:28:58  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)在工作繁忙,在工作中需要用腦的地方有很多,不像以前,工作都是用雙手的,而現(xiàn)在辦公都是用電腦了,解放了雙手反而讓大腦承受了更大的工作壓力。而且即便是學(xué)生也是如此,學(xué)習(xí)壓力也非常大,學(xué)習(xí)任務(wù)也很繁重,也容易讓學(xué)生的大腦感覺到疲勞。因此,在生活中我們就應(yīng)該多多學(xué)會補腦護腦,有什么好的方法呢?就讓小編來告訴大家吃什么食物可以補腦。

南瓜

南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。

是促進智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

核桃

核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

牛奶

是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。

雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

睡眠健腦法

在現(xiàn)實生活中,睡眠狀況良好的人,不但精力充沛、頭腦清晰,而且還表現(xiàn)出充滿活力。而睡眠不好,被失眠困擾的人,不但經(jīng)常顯得精力不佳,而且情緒也不好,甚至有些人還患有神經(jīng)衰弱,所以要想保持頭腦健康,必須調(diào)節(jié)好睡眠,保證每天有7~8小時的睡眠時間。

科學(xué)用腦

根據(jù)“用進廢退”的原理,人的大腦應(yīng)當(dāng)經(jīng)常使用,腦子越使用就會越靈活。但用腦應(yīng)做到“勞逸結(jié)合”,不要使腦子過度勞累,最簡便的方法是用腦(學(xué)習(xí)或思考)一小時后,休息10分鐘,休息的方式多種多樣,可以聽輕松的音樂,或是遠眺風(fēng)景,或是靜坐冥想。

環(huán)境護腦法

工作或?qū)W習(xí)的環(huán)境對于養(yǎng)護大腦十分重要,夏天要選安靜清涼的環(huán)境,而冬天則要求保暖、空氣流通的環(huán)境,學(xué)習(xí)或工作的效率會很好反之,如果夏天在悶熱的環(huán)境中(溫度超過34℃),不但效率低,而且大腦的消耗會明顯增多,對大腦十分有害。

大部分上班族都是坐著辦公的,因此我們也可以利用改善自己的坐姿來讓我們的大腦更健康。不論是從事哪一種職業(yè),良好的坐姿是十分關(guān)鍵的,因為不良的坐姿肯定會讓我們的大腦缺乏血液的供應(yīng),容易出現(xiàn)供氧不足的情況,不但會影響工作,還容易傷害到腦部神經(jīng)。而正確健腦的姿勢就是坐著的時候一定要挺直身板,腰也要挺直,頭部要保持端正,腳部放平。

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