冬天,天氣寒冷,氣候干燥,老中醫(yī)建議在冬季適當(dāng)喝湯,對(duì)身體健康有很大的好處,這是因?yàn)楹葴坏梢耘矶铱梢耘?,多喝湯能夠促進(jìn)人體血液循環(huán),增強(qiáng)抵抗力,還可以預(yù)防生病,總而言之在冬季喝湯好處多多,但是任何事物都有兩面性,老中醫(yī)認(rèn)為并不是隨便喝湯都能起到保健的作用,那到底在冬季喝哪些湯有好處呢?下面一起來(lái)看吧!
冬季喝排骨湯對(duì)身體好,且能起到抗衰老的作用。排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),尤其是50—59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼,減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補(bǔ)氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。
冬季喝雞湯能起到抗感冒的作用,對(duì)身體也是非常有好處的。雞湯特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人要少喝。
而冬季喝魚湯對(duì)身體的好處在于健脾開(kāi)胃。魚有健脾開(kāi)胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。
冬季喝豬蹄湯對(duì)身體的好處則表現(xiàn)在養(yǎng)氣血。豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經(jīng),能強(qiáng)健腰腿、補(bǔ)血潤(rùn)燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。
以上就是小編為大家搜集的幾款適合在冬季喝的養(yǎng)生湯,這也是老中醫(yī)的建議哦。以上幾款湯,做法不一,對(duì)人體健康起到的作用也不盡相同,相信看了以上介紹,您一定對(duì)喝什么樣的湯有了清晰的了解,小編建議您選擇適合的湯類,做到有的放矢,其實(shí)小編認(rèn)為不只是在冬季,平時(shí)就要養(yǎng)成一種滋補(bǔ)身體的好習(xí)慣,這樣才對(duì)身體有好處哦,你說(shuō)呢?