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李婕琳副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院  消化內(nèi)科

膨松劑對(duì)人體有害嗎

病情描述:

膨松劑對(duì)人體有害嗎

醫(yī)生回答:

膨松劑對(duì)人體一般沒(méi)有害,但不宜過(guò)量食用。膨松劑是一種食品添加劑,可以使食物變得柔軟,而且還可以使食物變得通膨松,從而增加食物口感。在使用膨松劑時(shí),劑量控制到位,并不會(huì)對(duì)身體造成傷害,因此不必過(guò)于擔(dān)心。若長(zhǎng)期和過(guò)量攝入膨松劑,可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鉛超標(biāo),從而對(duì)身體造成傷害。

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