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聶里紅副主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院  消化內(nèi)科

胰腺炎忌口要多久

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胰腺炎急性發(fā)作時需要禁食、水,應(yīng)用腸外營養(yǎng)治療。忌口主要是清淡飲食,少吃油膩、煎炸的食物,胰腺炎是各種原因?qū)е碌?,胰管的排出不暢,胰液自身消化而產(chǎn)生的炎癥,分為急性和慢性胰腺炎。急性胰腺炎最常見的病因是膽源性,也就是膽囊結(jié)石或膽管結(jié)石掉落到膽總管壺腹部位置,引起的胰液排出不暢,因此急性發(fā)作的時候,需要禁食、禁水,而且要應(yīng)用腸外營養(yǎng)治療,要用生長抑素等抑制胰酶分泌,以及抗生素等控制感染。忌口主要是要清淡飲食,少吃油膩的食物和煎炸的食物,像油條這些食物的攝入,會引起膽囊的急劇收縮,導(dǎo)致膽囊內(nèi)的結(jié)石,尤其是泥沙樣結(jié)石排泄到膽總管,可以再次引起胰管的排出不暢,而導(dǎo)致胰腺炎的反復(fù)發(fā)作。

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