吃瓜子對人體的作用是補(bǔ)充營養(yǎng)、提高食欲、潤腸通便等作用，對于多種因素引起的消化不良或者是排便困難等有很好的效果。

1、補(bǔ)充營養(yǎng)：瓜子屬于比較常見的食物，其中的維生素含量比較高，而且還具有非常豐富的蛋白質(zhì)和植物油，在吃了之后可以快速被胃腸道吸收來增強(qiáng)自身體質(zhì)，對于營養(yǎng)缺乏會(huì)引起的免疫力低下或者是身體乏力等都有非常好的效果。

2、提高食欲：暴飲暴食或者是吃了油膩食品，可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，還會(huì)出現(xiàn)消化不良或者是腹部腫脹，以及食欲下降的癥狀，可以適當(dāng)吃一些瓜子，其中的植物油含量比較高，可以起到滋潤胃腸道黏膜和促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用，還能起到幫助消化和提高食欲的效果。

3、潤腸通便：在吃瓜子之后還能促進(jìn)消化液分泌，對于腸道蠕動(dòng)變慢或者是腸道缺少水分后引起的腹部腫脹和排便異常，都有非常好的效果，適當(dāng)吃一些可以起到潤腸通便。

瓜子的好處比較多，但是不可以一次性吃太多，過量攝入有可能會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)熱量和脂肪堆積，還會(huì)引起身體肥胖。