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大蒜冰糖水的副作用是什么

作者:zhang2  時間:2017-03-29 19:28:30  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

其實在日常生活中,養(yǎng)生的關(guān)鍵都是在飲食上。對于大蒜我們算是在為熟悉不過的,在日常的生活中,基本上每天都會使用大蒜來調(diào)味。不過好多人也用它來與冰糖泡水。那么它的副作用是什么呢!

中醫(yī)認為大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃,治積滯、腹冷痛、痢疾、百日咳等癥。大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,被稱為“廣譜植物抗生素”,其殺菌能力可以達到青霉素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、輔助治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。大蒜中所含的生物堿,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能,而且他對正常血糖值無影響。冰糖,性平味甘,能補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰。將大蒜浸液加冰糖,既可改善大蒜的口感,又能保持大蒜的殺菌作用。

大蒜冰糖水對預(yù)防感冒、鼻炎、扁桃體炎均有一定的幫助。

1、大蒜性熱,只能用來治療風寒感冒引起的咳嗽,風熱感冒不可用,以免加重癥狀。2、大蒜很有很多刺激性的成分,因此,無論是外用還是內(nèi)服都需注意控制使用量,過多使用會引起不適,比如

胃腸潰瘍,皮膚其水泡等。3、大蒜屬于過敏物質(zhì),因此,過敏性體質(zhì)的人不適合使用大蒜治療咳嗽。

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