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瓜皮炒山藥

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-03-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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原料:

西瓜皮100克,淮山藥300克,鹽適量。

做法:

西瓜皮去外面青皮后切丁,用鹽腌片刻,同淮山藥炒后即可食用。

功效:

西瓜皮的營養(yǎng)十分豐富,含葡萄糖、蘋果酸、枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等,有消炎降壓、促進(jìn)新陳代謝、軟化及擴(kuò)張血管、抗壞血病等功效,能提高哺乳媽媽的抗病能力。

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