蒸螃蟹用涼水還是熱水
“今天我婆婆過生日，我們買了一些螃蟹回來，準備煮著吃，可是我婆婆說螃蟹蒸著吃好吃，我還沒有蒸過，我想問一下，蒸螃蟹用涼水好還是熱水好??？
2018-04-08
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！蒸螃蟹最好用冷水，蒸20分鐘左右，熟透，不要有細菌或者寄生蟲殘留，盡快食用完畢，不要保存太長時間。螃蟹含有豐富的優(yōu)質蛋白和不飽和脂肪酸，可以適當食用，但是屬于寒性，不要食用過量。
2018-04-09