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純牛奶真的可以加熱嗎

行尸走肉 問:

最近家里總是買一些純牛奶喝,尤其早餐的時(shí)候搭配一些食物很方便,說這樣很有營(yíng)養(yǎng),可是家人每天早晨都是將純牛奶加熱再喝的,我感覺只有鮮奶才需要加熱的,我想了解一下純牛奶可以加熱嗎?

有問題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!可以的,牛奶具有很好的補(bǔ)鈣效果。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),鈣磷比例適當(dāng),利于鈣的吸收利用,還含有維生素B,并且具有安神促進(jìn)睡眠的作用。

2017-06-22

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