平時我挺喜歡吃花生的,一般都是吃炒熟后的花生米,不過今天吃了生花生感覺味道也不錯,我想知道,生的和熟的哪一個營養(yǎng)最高呢?
花生的吃法有很多,不僅可以生吃花生也可以加花生煮熟了吃,很多人都有疑問究竟怎么吃對身體更有營養(yǎng)呢?很多人都覺得花生炒熟了吃比較有口感,但是真正對身體有營養(yǎng)的是吃生花生。比如說吃生花生對于游泳胃病的人有好處,長期堅持的話能緩解胃酸,而且生花生配紅酒還能降低血壓;而熟花生之所以不能多吃,是因為不但營養(yǎng)被破壞了,還因為熟花生比較油膩。