我兒子特別喜歡吃小籠包，我想在家里給他做，又怕做出來不好吃，挺著急的我，有什么好吃的小籠包的配方嗎？

在家里做小籠包，配方不用那么復(fù)雜，做出來的小籠包干凈衛(wèi)生，口感也不錯。首先選擇上好的瘦肉打成肉餡，然后在群消息中加入蔥，香菇，鹽，調(diào)料，油等，還可以加入一些胡蘿卜。然后，用肉皮熬一些湯汁，把肉餡放到湯汁里拌勻。最后，把準備好的包子餡放到冰箱冷凍里，冷凍以后就可以開始包包子了。這樣做出來的小籠包湯汁濃郁，吃起來很香，孩子都喜歡吃。