鯽魚豆腐湯是很家常的一道菜，鯽魚中含有豐富的微量元素和礦物質(zhì)，而且肉質(zhì)鮮嫩，吃的時候不僅口感好，而且還能有效的幫助補(bǔ)充營養(yǎng)，另外豆腐中含有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)與鯽魚中的微量元素能夠更好的被人體吸收，如果家里有產(chǎn)婦在坐月子的時候也可以多吃鯽魚豆腐，因為它的營養(yǎng)價值很高，而且含有鈣質(zhì)，多喝豆腐湯可以強(qiáng)健骨骼，所以老人和小孩都可以多喝。