很多人在夏季的時候，都是很喜愛吃面條，那面條怎么做好吃呢，這對很多人就有了不同的想法，在制作面條上，每個人都是有著不同的制作方式，而且在營養(yǎng)價值上，也都是非常的不錯，那如何制作才好呢，根據(jù)我們自己的口味選擇，是最佳之選。

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面條怎么做好吃，夏季最佳的制作方法，就是過水面條，不僅吃的可口，而且也有著很好的開胃功效，但是對一些人來說，也是喜愛一些其他的制作方法。

煙肉奶油汁意大利面條的做法：

材料：面條、培根粒、雞蛋、洋蔥末、蒜泥、芫荽末、巴美臣芝士粉、橄欖油、奶油、白酒、黃油、鹽、胡椒

做法：

1、面條用開水煮8分鐘左右撈出，用涼開水激冷后，瀝干水分，拌入橄欖油。

2、取鍋用黃油炒香洋蔥末、蒜泥，投入培根粒，加白酒、奶油、鹽和胡椒，同時將面條在熱水中燙一下，倒入鍋內(nèi)，翻炒，濃縮汁水。

3、將一個雞蛋黃打入鍋內(nèi)，攪拌均勻后，起鍋裝盆，撤上芝士粉和芫荽末即可。

芝士焗面條的做法：

材料：自制雞蛋面條，自制披薩醬，蠔油，冷凍玉米粒.青豌豆(焯熟后冷凍保存)，洋蔥，蝦仁，馬蘇里拉芝士

做法：

1、將面條開水下鍋煮至八成熟，撈出瀝干水，再放入抹油的耐高溫玻璃容器，加入蠔油拌勻入味。