簡(jiǎn)介 西梅汁不僅芳香甜美、口感潤(rùn)滑、具有獨(dú)特甘草的芳香，還富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：纖維素、維生素、礦物質(zhì)和葉酸等。而且不含脂肪和膽固醇 。西梅汁能夠促進(jìn)排便排毒，可幫助人體尤其是兒童和老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鎂、鉀，強(qiáng)身健骨，促進(jìn)使小孩骨骼和肌肉的生長(zhǎng)。

季節(jié)夏

?功效與作用

養(yǎng)肝護(hù)肝、調(diào)理腸胃、提高免疫力、清肺潤(rùn)肺

?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

1、西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時(shí)兼含鐵和鉀等礦物質(zhì)，卻不含脂肪和膽固醇。
2、西梅可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀，強(qiáng)身健骨，可使小孩增加各種維生素。

?副作用(壞處)

這個(gè)可以喝，沒(méi)有副作用的。

?能吃嗎

可以吃。

?怎么吃

由于西梅的維他命C低，食時(shí)最好與橙配合，適當(dāng)?shù)木S他命C能提高身體吸收鐵質(zhì)的能力。

?禁忌人群

含高量的果酸，多食傷脾胃，過(guò)量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服西梅汁。多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃西梅汁。

?適宜人群

一般人群均能食用西梅汁。發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用西梅汁。