說到了黃酮這種化合物，相信很多朋友并不了解這是什么。其實(shí)黃酮的作用和功效是非常強(qiáng)大的，而且黃酮廣泛存在于自然界的許多植物還有漿果中，它的種類和數(shù)目已經(jīng)多達(dá)了四千多中。例如：橘皮，綠茶多酚等里面都含有大量的黃酮物質(zhì)。那么到底黃酮的作用是什么呢?

其實(shí)黃酮可對于我們身體的各種不同的器官都有極好的功效，心血管系統(tǒng)，尿路系統(tǒng)等等都需要大量的黃酮來維持和補(bǔ)充我們身體所需的各種能量等。下面就給大家介紹一下黃酮的作用和功效到底是什么。

黃酮類化合物泛指兩個具有酚羥基的苯環(huán)(A-與B-環(huán))通過中央三碳原子相互連結(jié)而成的一系列化合物，其基本母核為2-苯基色原酮。黃酮類化合物結(jié)構(gòu)中常連接有酚羥基、甲氧基、甲基、異戊烯基等官能團(tuán)。此外，它還常與糖結(jié)合成苷。

成分

黃酮廣泛存在自然界的某些植物和漿果中，總數(shù)大約有4千多種，其分子結(jié)構(gòu)不盡相同，如蕓香苷、橘皮苷、櫟素、綠茶多酚、花色糖苷、花色苷酸等都屬黃酮。不同分子結(jié)構(gòu)的黃酮可作用于身體不同的器官，如銀杏山楂--心血管系統(tǒng)，藍(lán)梅--眼睛，酸果--尿路系統(tǒng)，葡萄--淋巴、肝臟，接骨木果--免疫系統(tǒng)，平時我們可以通過多食葡萄、洋蔥、花椰萊、喝紅酒、多飲綠茶等方式來獲得黃酮，作為身體的一種補(bǔ)充。

黃酮的作用

1、黃酮的功效是多方面的，它是一種很強(qiáng)的抗氧劑，可有效清除體內(nèi)的氧自由基，這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上，這種抗氧化作用可以阻止細(xì)胞的退化、衰老，也可阻止癌癥的發(fā)生。

2、黃酮可以改善血液循環(huán)，可以降低膽固醇，向天果中的黃酮還含有一種PAF抗凝因子，這些作用大大降低了心腦血管疾病的發(fā)病率，也可改善心腦血管疾病的癥狀。

3、黃酮可以抑制炎性生物酶的滲出，可以增進(jìn)傷口愈合和止痛。

4、黃酮，可以幫助人體改善血液循環(huán)，提高免疫力，是糖尿病、高血脂、高血壓患者的福音。

關(guān)于黃酮的作用和功效，大家已經(jīng)有所了解了。其實(shí)黃酮的作用是非常廣泛的，黃酮不僅是一種較強(qiáng)的抗氧劑，還能夠預(yù)防和阻止細(xì)胞的退化，還有衰老等現(xiàn)象和癥狀，甚至能夠預(yù)防癌癥的產(chǎn)生等。另外黃酮還能夠有效地改善我們?nèi)梭w的血液循環(huán)速度，降低心血管疾病的產(chǎn)生等。可見黃酮是我們身體必不可少的物質(zhì)之一。