1、抗衰老不僅指臉部，身體的各種器官也需要。
2、延緩衰老要注意方式方法，男女有別。
3、延緩衰老飲食上可多吃水果、蔬菜，還要注意規(guī)律飲食和作息，保持適當?shù)倪\動。
延緩衰老
- 概述
- 日常食譜
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方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科
南昌大學第一附屬醫(yī)院
延緩衰老宜吃的7種食材
延緩衰老宜吃食材1：蘋果
- 作用:
- 蘋果中含有多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質(zhì)，能夠減少肺癌，預防鉛中毒，蘋果中的粗纖維能夠促進人體排便，減少體內(nèi)有害物質(zhì)對皮膚的傷害，能夠在一定程度上延緩衰老，使皮膚紅潤有光澤。
- 禁忌:
- 蘋果中含有大量的蘋果酸，不宜空腹食用，糖尿病患者和腎炎患者也不宜食用。
延緩衰老宜吃食材2：牛奶
- 作用:
- 牛奶中含有豐富的維生素A，能夠改善皮膚暗沉，防止皮膚肝臟，其中的維生素B2可以促進皮膚新陳代謝，延緩衰老。
- 禁忌:
- 牛奶不宜和紅糖搭配在一起喝，會影響牛奶的營養(yǎng)價值。另外，消化道潰瘍病、膽囊炎、胰腺炎、缺鐵性貧血等患者不宜食用牛奶。
延緩衰老宜吃食材3：黃瓜
- 作用:
- 黃瓜中含有豐富的維生素E，可以起到延年益壽、抗衰老的作用。黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能夠有效的促進新陳代謝，用黃瓜導致涂在臉上能夠舒展皺紋。
- 禁忌:
- 黃瓜屬寒性食物，畏寒的人食用后容易腹痛、腹瀉，不宜食用。
延緩衰老宜吃食材4：三文魚
- 作用:
- 三文魚中的蝦青素，能夠起到很好的抗衰老效果。常食三文魚中還能很好的增強腦補功能，有預防老年癡呆和視力減退的功效。
- 禁忌:
- 三文魚雖然富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，但是容易過敏的人以及患有痛風、高血壓等人群，最好是不要食用。
延緩衰老宜吃食材5：葡萄
- 作用:
- 葡萄中除了含有大量的葡萄糖之外，還含有抗氧化巨星，那就是葡萄籽，能夠抗衰老，并能清除體內(nèi)自由基，讓人永葆青春。
- 禁忌:
- 葡萄不能多吃，宜引發(fā)腹瀉，另外，葡萄也不宜和螃蟹、蝦一起食用。
延緩衰老宜吃食材6：花椰菜
- 功效:
- 能提高肝臟解毒能力，抗衰老和抗癌，增強機體免疫能力，預防感冒和壞血病的發(fā)生。
- 禁忌:
- 花椰菜分解后易引起脹氣，不可多食。不耐燒煮，不宜與豬肝和黃瓜同食。
延緩衰老宜吃食材7：櫻桃
- 功效:
- 櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。
- 禁忌:
- 櫻桃食用過多會導致鐵中毒或氰化物中毒，另外，食用過多還可能引起上火、流鼻血、損肺等癥狀。
延緩衰老食譜
紅燒八爪魚 評分：5.0 難度：4.0
- 材料：
- 八爪魚400g、洋蔥1個、青椒2只、生姜、料酒、紅燒醬油、味精、糖、食用油
- 做法：
- 鍋內(nèi)倒入少量的食用油，燒至七成熱，倒入切好的洋蔥青椒，將鍋子洗干凈然后在倒入食用油，燒至八成熱，放入姜片爆出香味。
- 功效：
- 抗疲勞、抗衰老、滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚
番茄魚 評分：5.0 難度：3.0
- 材料：
- 草魚、西紅柿、姜、蔥、料酒、鹽、番茄醬
- 做法：
- 湯鍋，加水煮沸，倒半瓶番茄醬進去和番茄一起煮，湯燉到比較濃的時候，魚片倒到番茄湯里，大火煮一小會兒
- 功效：
- 番茄魚是一道地地道道的養(yǎng)生菜，番茄含有維C，抗氧化能力強，多吃可抗癌抗衰老
蘿卜排骨湯 評分：4.0 難度：2.0
- 材料：
- 排骨、白蘿卜、 姜片、香蔥
- 做法：
- 把已經(jīng)緊過水的骨頭再次放入鍋中，再將剩下的姜片全部放入鍋中，加水，大火煮沸，2分鐘后改小火慢慢燉，至少要2個小時
- 功效：
- 蘿卜排骨湯中含有大量維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等，能夠助消化，抗衰老，提高人體免疫力
洋蔥炒肉絲 評分：4.0 難度：3.0
- 材料：
- 肉絲，洋蔥，姜粉，料酒，鹽腌，油，醬油，鹽，雞精
- 做法：
- 肉絲用姜粉，料酒，鹽腌制十分鐘，鍋中燒熱油，放入腌好的肉絲，炒至變色。加入切好的洋蔥，放入適量的醬油，和鹽
- 功效：
- 經(jīng)常食用可以讓皮膚變得光潔、有彈性，是美容佳品，具有一定的延緩衰老的作用
山藥木耳湯 評分：3.0 難度：2.0
- 材料：
- 山藥50克，黑木耳干1.5克，帶皮老姜4片，排骨200克，月子水600毫升，黑麻油30毫升
- 做法：
- 黑麻油入鍋大火加熱，放入老姜后轉(zhuǎn)小火，爆香，放入黑木耳、排骨、月子水一同煮沸，以文火燉煮45分鐘即可食用。
- 功效：
- 山藥木耳湯中的植物膠原，可以被人完全吸收，幫助我們延緩衰老，還具有降血糖的功效。
紅棗黑木耳粥 評分：3.0 難度：2.0
- 材料：
- 黑木耳30克，紅棗10枚
- 做法：
- 將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右
- 功效：
- 調(diào)理氣血，滋陰潤肺，味道甘美，既有保健作用又有美容效果，并能延緩衰老。
石榴汁 評分：3.6 難度：2.0
- 材料：
- 石榴，蜂蜜
- 做法：
- 石榴榨汁很簡單，只需要把石榴籽和涼白開水一起倒進攪拌機或榨汁機攪打2分鐘，用濾網(wǎng)過濾，加入少許蜂蜜調(diào)勻即可飲用。
- 功效：
- 延緩衰老，美容護膚，收斂澀腸