黑米的熱量
熱量：333.00 大卡（每100克）
- 熱量(大卡) 333.00
- 碳水化合物(克) 72.20
- 脂肪(克) 2.50
- 蛋白質(克) 9.40
- 纖維素(克) 3.90
- 維生素E(毫克) 0.22
- 硫胺素(毫克) 0.33
- 核黃素(毫克) 0.13
- 煙酸(毫克) 7.90
- 鎂(毫克) 147.00
- 鈣(毫克) 12.00
- 鐵(毫克) 1.60
- 鋅(毫克) 3.80
- 鉀(毫克) 256.00
- 磷(毫克) 356.00
- 鈉(毫克) 7.10
- 硒(微克) 3.20
評價：脂肪含量最高的幾種谷物之一，同時鉀含量也較高，有利于消除水腫，纖維含量雖高，但黑糯米粘性也較強，不宜多食。
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