1、過期牛奶能喝嗎

過期牛奶是不能喝的，過期牛奶分兩種，一種是沒有變質，其性狀與正常牛奶無差，但此時牛奶內在的結構已經(jīng)發(fā)生變化，牛奶中的營養(yǎng)物質已經(jīng)開始變壞，只是表現(xiàn)無法看出，其營養(yǎng)價值也會大大下降，是不能飲用的。另一種是既過期也變質的情況，這時味道上會有酸臭，視覺上會出現(xiàn)發(fā)黑發(fā)黃，表面的豆腐的糊狀等，這種情況更不能喝了，會造成腸胃炎。

2、過期牛奶可以做面膜嗎

過期的牛奶盡量不要做面膜，牛奶過期后會滋生大量細胞，其蛋白質也會發(fā)生破壞，維生素也會出現(xiàn)流失，即使牛奶過期但沒有變質，這時用做面膜也易造成皮膚感染，造成皮膚炎癥問題。而當牛奶因過期出現(xiàn)結塊時，就更不能用于面膜了，因為結塊的多是蛋白，蛋白結塊后其營養(yǎng)效果完全不在了，細菌超標會更嚴重，所以在面膜時最好用鮮奶。

3、過期的牛奶可以洗臉嗎

過期的牛奶最好不要用來洗臉，牛奶過期后，因氧化的作用，會產(chǎn)生大量細菌，雖然這里面有大量的益生菌，但同時也會滋生大量危害身體健康的細菌，此時用過期的牛奶洗臉，易造成皮膚感染，尤其是對于過敏性皮膚的人士更不要這樣做，過期的牛奶與酸奶是完全不同的兩種物質，酸奶是益生菌，而過期牛奶中有大量有害細菌，所以最好不要用來洗臉。

4、喝了過期的牛奶會怎樣

牛奶過期后會滋生大量有害細菌，此時飲用后易造成腹瀉情況，會引起人的腸胃炎疾病，所以不要喝過期的牛奶。有人說剛剛過期喝了沒事兒，這種情況最好不要試，過期的牛奶雖然可能還沒有變質，但肯定是已經(jīng)不新鮮了，這時牛奶中的蛋白質會發(fā)生一定的氧化，其維生素也會有一定的流失，營養(yǎng)性會有很大的下降，況且會有一定的腹瀉的可能。

5、過期的純牛奶有什么用

過期后的純牛奶不能再食用了，但倒掉還是很可惜的，牛奶過期后雖然不能飲用，但還有其它的用處，如可以用來澆花，牛奶過期后是非常好的養(yǎng)料，可以給花草當作肥料使用。另外可以用來做清潔用品，可以用來擦拭皮鞋、擦地板等。同時過期后的牛奶營養(yǎng)依然是不錯的，可以用來洗頭，不但有去屑的效果，同時可以讓頭發(fā)更有光澤，對頭皮也有一定的養(yǎng)護效果。

參考文獻